1. 手動取蝦線：用一只手抓住蝦頭，一只手抓住蝦身輕輕折一折，然后往外擠壓輕輕一拉，把蝦線帶出來。
2. 剪刀去除蝦尖刺：用剪刀斜著沿著尖刺根部給它剪開，輕輕擠壓蝦頭，蝦胃跟蝦線一起擠出來。
3. 使用吸管：橫握蝦，用吸管的肩部從蝦頭中間插進去按壓住往外挑，蝦胃跟蝦線就會帶出來。
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