1. 準備白蘿卜并切成片狀, 每三片之間不要切斷。
2. 把白蘿卜放入盆中,加入適量的 白糖抓拌均勻,腌制1小時。
3. 倒掉水分后稍微洗一下,備好 姜蒜、小米椒。
4. 準備調料并攪拌均勻,把 白蘿卜、姜蒜、小米椒和調料裝入容器中抓拌均勻。
5. 可以放入 密封罐中冷藏一晚,隨吃隨取。
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