煮出好喝的銀耳羹,只剪碎是錯誤的,正確制作步驟如下:
1.提前侵泡銀耳4-6小時;2.準備好銀耳、百合、桂圓、枸杞;
3.將銀耳撕成小塊放入電飯煲中;4.加入水,選擇煲湯功能,定時2小時;
5.煮好銀耳后,用破壁機打碎銀耳,營養銀耳羹就完成了。
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