麗姐“嗯”：“半個，切。”完。

張達兩百斤豬肉，默默拿起斬骨刀。

麗姐，名師笑：“麗姐，活也得分鐘完，只子半，只怕完成吧？”

麗姐淡淡：“飯忙，必須個腳利索。如果半完就。”

里，張刀，持尖刀，刀刃骨肉之滑，松就切塊又塊肉。

似乎就擅用刀，幾

把刀里都揮極效率。分鐘到，已經將骨肉分，接就把肋骨切成塊，將肉塊切成幾斤塊。

后面活就松，分鐘到就完成作。

麗姐，案板碼放豬肉，很滿，掃腕表，：“分鐘。錯，以留作。”

張問：“老板，邊資？”

麗姐：“沒固定資，勞得。面半扇豬肉，只能按求完，就塊。”

張睛亮，半扇就塊，應該能賺吧？

麗姐著：“張，還扇豬肉，都處理好。”

張“嗯”，默默繼續作。

第扇豬肉，處理又縮兩分鐘。等處理完第扇豬肉，用已經分鐘。

當麗姐到張勞成果，見識廣也禁微微驚，問：“都自己？”

張點點，問：“老板，還其活嗎？”

麗姐笑起，：“以后用叫老板，叫麗姐。邊還個剁餡活，每剁百斤肉餡塊，嗎？”

張現缺，連忙點：“。”

于，又始剁肉。