“師傅好，酒廠干過幾，什麼都點，就太精通，請您教導。”

態度很讓德滿，點：“好，先設備。”

“好，邊請。”

著，到釀酒。

老抬瞧，馬驚著，國最頂級釀酒設備，般酒廠才舍得引。忍問：“們成本太吧，能掙著麼？”

“呵……”

沒應，笑：“師傅精通固態釀法？”

“嗯，過幾經驗。”

“太好。們主釀酒，原料米糠，以后您費。”

“只用米糠？般啊。”老皺眉。

“暫先樣，以后還別原料。”

“，算。”

緊跟著，到各轉轉，倉庫、酒窖、臥、、等等，應俱全。尤其庫里米糠米，老拈點搓搓，愈驚異。

米好古怪，到底什麼酒坊？為毛建種方？

而逛到最后，仍挺著張笑，：“師傅，如果您滿話，們就把同簽。

“……”

德抿抿嘴，終究抵過現實壓力，咬：“，簽！”

“也簽！”郭。

“好，們同很簡單。”

摸文，：“期限，每兩假，切保障福利全……們求就兩點，釀好酒，，們千萬保密，對透。”

到最后點，表忽然很詭異，還帶著點神經兮兮。

老文化，郭便把同翻幾遍，奇：“違約責任方面，麼沒？”

“違約責任？嘿嘿，們最好違約……”

咧嘴，讓們簽字蓋章，臨又叮囑句：“記，定保密。”

…………

伙后，德就跟郭聊聊。

郭，遷移到，以過酒廠，后染賭癮，把積蓄置費輸個干凈。現老婆孩子都，算幡然悔悟，。

也清楚啥況，只待遇好，薪酬，便試試運。

德，愈加愁，吧嗒吧嗒抽袋煙。最后通，愁也沒，反正約都簽，就干唄。

老派，就。

按照般程序，釀酒之備好曲。酒曲分曲曲，曲用麥，曲用米。既然原料米糠，自然制曲。

過程很繁瑣，先把米碎、過篩，加拌勻，曲模踩成曲坯。然后曲鋪稻皮，將曲坯運入排好。

面先放些蘆葦稈，再搭層曲塊，再放些盧葦，共能疊放層。

到里，第作就算完成。接，便將曲封閉，度逐漸，經過36-37，曲坯就能霉。

然后晾霉，起潮，養曲，需周，曲坯才能正式。

德帶病患，主負責指導，郭也經驗，干非常利落。，就到昏分，夕陽殘照，層林盡染。

老搬張藤，溪旁，著周景，忽然著些愜。

唉，還釀酒最爽！喂豬喂雞什麼，自己壓根就。