里壓鍋，李杜將糯米清洗兩遍后很干凈，就放入其跟煮粥樣熬起。

妮很認真著，問：“加？”

“米概比點吧。”李杜，“現耐等待，估計得燉個半。”

需掌控，李杜每隔分鐘打鍋子。

因為用比較，就熬成濃粥，候將，粥里面咕嘟起，斷泡現粥里。

差個半，粥便熬成，候糯米散濃烈，配碟咸菜，李杜得好餐。

卻，然后往里加入酒曲酵母，攪均勻后又加些酸奶。

見此妮撇撇嘴：“糟，起很惡。”

李杜笑笑：“如果酵母酸奶里含細菌數量，得更惡。”

管加入酵母還酸奶，都為迅速培養量酵母菌，樣以節省酵。

攪均勻后，將鍋子放角落里，：“跟哥哥，別倒掉里面，個候，們就美酒以。”

妮驚訝問：“就以？”

李杜：“當然，還以為程序很復雜嗎？”

妮話，回個貼粘鍋子，面著娟秀字：誰老娘鍋子老娘就用啤酒瓶子誰！

漢斯毫無所獲，第又，跟職業化諜樣，展現作態度讓李先忍點贊。

午分，妮，：“到。”

李杜正，隨：“緊，以再酵兩個。”

妮鼓鼓：“點嚴謹。”

李杜期待，就收起：“現也以，只為保險。”

打鍋子，好像啤酒瓶樣，股乳沫涌，同帶淡淡酒。

妮激表，：“嗅到酒，噢耶，成功！”

現鍋子里粥已經變成半流質樣子，李杜用干凈紗布將粥過濾遍，將乳酒過濾到個瓶子里。

妮猴急用勺子嘗，癟癟嘴：“嗯，好，只酒。”

李杜笑：“別著急，等再麼。”

將米酒放入冰柜，個過程用讓酵母菌將淀分解為糖分，增加酸度，同制以讓米酒擁更好。

傍落，漢斯拖著疲憊腳步回，滿汗。

李杜問：“還好吧伙計？用用麼玩命？暑！”

漢斯擺擺：“沒問題，杯冰啤酒！”

李杜：“換種料，比冰啤酒更帶勁！”

旅館后院園里涼亭，拿米酒漢斯、哥斯拉涼亭，很妮帶著比德斯也過，期待等待著品嘗米酒。

漢斯將杯子遞過，：“先讓，先讓功臣。”

李杜：“搞到狗朵消息？”

第0159章 盛名之

漢斯話，個勁指著冰鎮米酒點。

李杜著急，嘻嘻笑，將清洗好玻璃杯放入冰塊，然后端起酒瓶將米湯搬酒倒入。

雖然只用紗布過濾，米酒并很粘稠，倒入晶杯后順滑如絲綢，隨著杯壁流淌，起比晶還晶瑩。